Azienda Agricola IL GHIZZO
Vini
11 febbraio 2014
ARMELLA BRUT SESSANTANNI
11 febbraio 2014
ARMELLA BRUT SESSANTANNI Vitigni: 30% Ortrugo, 50% Pinot Nero, 20% Chardonnay


Natura terreno: Terre bianche, prevalentemente calcaree, moderatamente alcaline


Caratteristiche: Colore giallo paglierino medio, sfumature dorate e verdognole, profumo delicato, con sensazioni floreali (petali di rosa bianca) e fruttate (mela golden e albicocca), secco, bollicine piccolissime, costanti e con presa di spuma abbondante ma non invasiva.


Gradi alcolici: 12,5


Servizio: 4 - 8°C (estate), 8 - 10°C (inverno)


Abbinamento: Perfetto sia come aperitivo che come fil rouge di momenti conviviali, si accompagna a piatti eleganti della tradizione e della cucina internazionale, a sapori delicati ma anche speziati, a dessert a base di frutta, dolci al cucchiaio e pasticceria secca.