Azienda Agricola IL GHIZZO
Vini Vini rossi
11 novembre 2014
Vini rossi
Pirlot CABERNET SAUVIGNON D.O.C.
11 novembre 2014
CABERNET SAUVIGNON DOC ‘PIRLOT’ Vitigni: Cabernet Sauvignon 100%

Natura terreno:Terre rosse antiche, profonde, a tessitura franco limoso argillosa

Caratteristiche: Colore rosso rubino scuro, profumo intenso, con note di viola e di ciliegia, lievemente tannico, indicato per l’invecchiamento

Gradi alcolici: 13,5

Servizio: 14 - 16°C (estate), 16 - 18°C (inverno)

Abbinamento: Facile l’abbinamento, sia per gli antipasti, che per i primi e per i secondi, in particolare piatti a base di carne e pesce di mare dal sapore pronunciato. Ottimo con le carni da brace e da griglia, con stufati, stracotti e bolliti.

 
Visualizza Documento Scarica la scheda del CABERNET SAUVIGNON DOC 'PIRLOT' (pdf)

Visualizza Documento Diploma medaglia d'oro CONCOURS INTERNATIONAL DES CABERNETS